東坡肉作法 紹興酒 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
東坡肉是杭州傳統名菜,相傳文學家蘇東坡喜好美食,東坡肉就是由蘇東坡創製。...將剩下一半的紹興酒均勻淋灑在肉塊上,以小火繼續熬煮1小時,至湯汁收乾到剩下約1/4 ...
紹興酒東坡肉料理怎麼做才好吃?這裡有175篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:紹興東坡肉(搞工的功夫菜)、紹興東坡肉、紹興滷五花肉(東坡肉)
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《Peggy廚房~年菜料理》紹興東坡肉.PeggyChang.食材:五花肉、老薑、青蔥、八角、青江菜、棉繩、醬油、醬油膏、紹興酒、冰糖、開水.6一起做;721讚 ...
2018年11月5日—步驟·1.五花肉切正方塊,用綿繩綁好,熱鍋下五花肉煎到四面金黃。·2.下蔥、薑、八角炒香,下醬油煮到香氣上來後,下紹興酒、冰糖、水煮勻,下蘋果放入 ...
紹興東坡肉.醬油150cc,紹興酒150cc,冰糖1.5大匙,可樂250CC,開水約200cc•五花肉兩斤•老薑一塊切片•青蔥兩支切段•八角二之三顆•青江菜適量•蒜頭兩顆•棉繩一綑•醬料:.
2018年2月11日—再加入醬油100ml與100ml的紹興酒、薑片、蔥段、八角,以大火煮滾後,把豬肉下鍋煟煮,並加入水200ml(以蓋過豬肉為準),轉小火細燉2小時。
做法.1.檢查所有材料是否備齊全。2.把蔥、薑、蒜和事先汆燙處理過的豬五花肉塊全放入飛利浦智慧萬用鍋中,並倒入紹興酒、醬油、糖。3.蓋緊上蓋,,將限壓閥轉到密封 ...